Поздрави и честито / Greetings and congratulations

Днес е личен празник 20.08.2024 г. 

 Today is a personal holiday 08/20/2024.

Моля се за здраве и сили, за да мога да продължа да се занимавам с това, което ми доставя радост!

Виното/The wine

Духът на виното/The spirit of wine

От незапомнени времена по нашите земи се е произвеждало и консумирало виното. Траките са считани за едни от най-добрите винари в Античността.

Ароматното и силно тракийско вино било прочуто в целия свят, като дори самият Омир не пропуска да увековечи неговите качества.

Траките издигат в култ упойващата напитка, като създават легенди и вярвания, където бога на плодородието и веселието е и бога на виното.Те създават и традицията на Дионисиевите празници.

В последствие българите също приемат тези празници. Разбира се празниците не са в същия вид като при траките те са пречупени през вярванията и бита на българите и славяните. До момента, когато Българската държава приема християнството. Но, култа към виното се запазва, като Дионис отстъпва мястото на Св. Трифон. 

                                                                                                                                                                                                                      В този период, както в България така и по света (особено в Европа) християнската вяра стимулира допълнително вино производството. Нещо повече, църквата взема под свое покровителство това производство, особено по манастирите, а монасите са първите които започват да съхраняват питието в студените манастирски подземия. 

В следствие на това възникват и парвите винарски  изби, а българското винопроизводство се усъвършенства осезаемо.     Виното е дар от Боговете духа на природата, духа на вярата, духа на човешката любов. Създателят е поверил този дух на хората за да ги превърне в истински източник на радост, мир и обич.